Skip to content
Dietetyczka Online
  • PIERWSZY RAZ?
  • BLOG
    • STREFA KULINARNA
      • Przepisy według diet
        • Dieta bez cukru
        • Dieta bezglutenowaDieta bezglutenowa jest dietą eliminacyjną, która polega na wykluczeniu z diety wszystkich produktów zawierających gluten. Oprócz zbóż zawierających gluten tj. pszenicy (również orkiszu, khorasan – kamut, płaskurki), pszenżyta, żyta, jęczmienia. Wykluczeniu podlega zwykły owies ze względu na  zanieczyszczenie innymi zbożami. Dieta bezglutenowa może być smaczna, zdrowa, ale warunkiem jest dobre jej zbilansowanie, urozmaicenie oraz ograniczone korzystanie z gotowych produktów bezglutenowych. Poznaj łatwe przepisy, dzięki którym dieta bezglutenowa nie będzie taka trudna. Dieta bezglutenowa polega na wykluczeniu glutenu, który znajduje się w: → pszenicy oraz wszystkich jej odmianach dawnych i hybrydowych (orkisz, płaskurka, samopsza, khorasan – kamut) → życie → jęczmieniu → pszenżycie → zwykłym owsie (ze względu na zanieczyszczenie innymi zbożami). Oprócz samych ziaren zbóż należy wykluczyć: → produkty przetworzone zawierające w swoim składzie powyższe zboża (w tym również kasze: mannę, jęczmienną perłową i pęczak, kaszę bulgur) → produkty, które w trakcie przetwarzania, przechowywania lub konfekcjonowania mogły zostać zanieczyszczone zbożami zawierającymi gluten → produkty naturalnie bezglutenowe przetwarzane w tych samych zakładach, co pozostałe – w szczególności pieczywo wypiekane w tradycyjnych piekarniach.
        • Dieta diabetykaDieta diabetyka – inaczej dieta cukrzycowa to dieta, która jest przeznaczona głównie dla osób chorujących na cukrzyce, ale nie tylko! Równie dobrze może być stosowana u osób zdrowych, które chcą się zdrowiej odżywiać i ustrzec w przyszłości problemów z gospodarką węglowodanową. W diecie diabetyka należytą uwagę trzeba przykładać do proporcji składników na talerzu oraz ich jakości. U cukrzyków podstawą leczenia oprócz leków i aktywności fizycznej jest właśnie dieta. Dobrze skomponowana dieta diabetyka ograniczy wyrzuty cukru, a tym samym ilość potrzebnej insuliny do znormalizowania stężenia glukozy we krwi. Odpowiednio skomponowana dieta diabetyka ograniczy wystąpienie groźnych powikłań cukrzycy, a także chorób naczyniowych. Dieta ta polega przede wszystkim na ograniczeniu spożycia cukrów prostych, a także odpowiednim komponowaniu codziennego menu oraz stosowaniem odpowiedniej obróbki technologicznej.
        • Dieta bez jajek
        • Dieta bezmleczna
        • Dieta wegańska
        • Dieta wegetariańskaDieta wegetariańska należy do grupy diet alternatywnych. Klasyczna odmiana tej diety polega na wykluczeniu mięsa z codziennego jadłospisu. Wyróżniamy: – semiwegetarianizm – dopuszczone spożywanie białego mięsa, ryb i owoców morza; często nieakceptowane przez wegetarian – pescowegetarianizm – dopuszczone spożywanie ryb i owoców morza – laktoowowegetarianizm – klasyczna postać wegetarianizmu, nie dopuszcza spożywania mięsa ani ryb, ale akceptowane są jajka i produkty mleczne – laktowegetarianizm – dopuszczone spożywanie produktów mlecznych, nie akceptuje jajek – owowegetarianizm – odwrotność laktowegetarianizmu – nie dopuszcza spożywania produktów mlecznych, ale akceptuje jajka – weganizm – nie akceptuje w ogóle spożywania produktów odzwierzęcych – frutarianizm – dopuszcza spożywanie wyłącznie owoców, czasami tylko takich, które spadły same z drzewa – witaranizm – dopuszcza spożywanie wyłącznie owoców i warzyw, najczęściej nieprzetworzonych. W kategorii dieta wegetariańska będą znajdować się przepisy dopuszczone przez laktoowowegetarianizm.
        • Fit przepisy
      • Energia
        • < 100 kcal
        • 100 – 300 kcal
        • 300 – 500 kcal
        • 500 – 700 kcal
        • > 700 kcal
      • Przepisy według posiłku
        • Dania główne
        • Desery
          • Ciasta
          • Ciastka
          • Muffinki
        • Makarony
        • Na grilla
        • Na święta
        • Napoje
        • Pieczywo
        • Placki i naleśniki
        • Sałatki
        • Surówki
        • Śniadania
          • Pasty kanapkowe
        • Zupy
        • Dodatki
    • ARTYKUŁY
      • Diety
      • Odchudzanie
      • Odżywianie w chorobach
      • Trening
      • Właściwości żywności
      • Zdrowe odżywianie
  • KONTAKT
Menu Zamknij
  • PIERWSZY RAZ?
  • BLOG
    • STREFA KULINARNA
      • Przepisy według diet
        • Dieta bez cukru
        • Dieta bezglutenowa
        • Dieta diabetyka
        • Dieta bez jajek
        • Dieta bezmleczna
        • Dieta wegańska
        • Dieta wegetariańska
        • Fit przepisy
      • Energia
        • < 100 kcal
        • 100 – 300 kcal
        • 300 – 500 kcal
        • 500 – 700 kcal
        • > 700 kcal
      • Przepisy według posiłku
        • Dania główne
        • Desery
          • Ciasta
          • Ciastka
          • Muffinki
        • Makarony
        • Na grilla
        • Na święta
        • Napoje
        • Pieczywo
        • Placki i naleśniki
        • Sałatki
        • Surówki
        • Śniadania
          • Pasty kanapkowe
        • Zupy
        • Dodatki
    • ARTYKUŁY
      • Diety
      • Odchudzanie
      • Odżywianie w chorobach
      • Trening
      • Właściwości żywności
      • Zdrowe odżywianie
  • KONTAKT

Co może Ci dać planowanie Nowego Roku? Czy to się opłaca?

Z małymi zmianami często czekamy na poniedziałek, a z większymi na Nowy Rok. W końcu zmiana cyfry na kalendarzu to dobry argument, aby zacząć coś od początku. Szczególnie w tym…

Czytaj dalejCo może Ci dać planowanie Nowego Roku? Czy to się opłaca?

8 prostych rad na zdrowe święta

Święta to czas, któremu towarzyszy najczęściej rodzinna atmosfera, ogromne ilości jedzenia oraz błogie lenistwo. I właśnie dwa ostatnie aspekty to powód, dla którego jest to czas, który przeraża osoby na…

Czytaj dalej8 prostych rad na zdrowe święta

Otyłość i nowotwory – co je łączy? Profilaktyka to podstawa

Dziś przypada Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi. Jednocześnie za tydzień 24 października będzie kolejne święto - Światowy Dzien Walki z Otyłością. Co więc łączy otyłość i nowotwory? A może…

Czytaj dalejOtyłość i nowotwory – co je łączy? Profilaktyka to podstawa

5 rzeczy które musisz wiedzieć przed pójściem do dietetyka

Dziś przychodzę do Ciebie z listą rzeczy, które warto wiedzieć przed pójściem do dietetyka. Jest to subiektywna lista stworzona na podstawie moich doświadczeń, pytań moich Pacjentów i mojej praktyki. Być…

Czytaj dalej5 rzeczy które musisz wiedzieć przed pójściem do dietetyka

Podstawowa przemiana materii (PPM) – co to jest?

Czym jest przemiana materii? Po co nam jedzenie? I wiele innych pytań może nasuwać się na myśl, gdy zaczynamy głębiej zastanawiać się ile powinniśmy jeść. Dziś skupię się na wytłumaczeniu…

Czytaj dalejPodstawowa przemiana materii (PPM) – co to jest?

Jak jeść czekoladę i chudnąć?

Dieta czekoladowa to marzenie wszystkich amatorów czekolady. Jemy czekoladę i chudniemy, brzmi jak bajka? Niekoniecznie. Jak jeść czekoladę i chudnąć? Na pierwszych konsultacjach, przy wywiadach i w rozmowach z osobami…

Czytaj dalejJak jeść czekoladę i chudnąć?

Wskaźniki BMI i WHR – do czego służą?

O BMI słyszał niemal każdy. Wskaźnik WHR jest już mniej popularny. Oba te wskaźniki łączą się w pewien sposób z otyłością i dzisiaj obydwa wezmę pod lupę. Z tego artykułu…

Czytaj dalejWskaźniki BMI i WHR – do czego służą?

Wszystko co powinnaś wiedzieć o kaloriach

Kalorie to takie małe potworki, które co noc zszywają coraz ciaśniej Twoje ubrania. Właśnie taka definicja krąży po internecie. Dla jednych śmieszny żart, dla innych niczym rzeczywistość. Ale tak naprawdę czym…

Czytaj dalejWszystko co powinnaś wiedzieć o kaloriach

Przydatne linki

  • STRONA GŁÓWNA
  • BLOG
  • REGULAMIN I POLITYKA PRYWATNOŚCI
Copyright - OceanWP Theme by OceanWP