Skip to content
Dietetyczka Online
  • PIERWSZY RAZ?
  • BLOG
    • STREFA KULINARNA
      • Przepisy według diet
        • Dieta bez cukru
        • Dieta bezglutenowaDieta bezglutenowa jest dietą eliminacyjną, która polega na wykluczeniu z diety wszystkich produktów zawierających gluten. Oprócz zbóż zawierających gluten tj. pszenicy (również orkiszu, khorasan – kamut, płaskurki), pszenżyta, żyta, jęczmienia. Wykluczeniu podlega zwykły owies ze względu na  zanieczyszczenie innymi zbożami. Dieta bezglutenowa może być smaczna, zdrowa, ale warunkiem jest dobre jej zbilansowanie, urozmaicenie oraz ograniczone korzystanie z gotowych produktów bezglutenowych. Poznaj łatwe przepisy, dzięki którym dieta bezglutenowa nie będzie taka trudna. Dieta bezglutenowa polega na wykluczeniu glutenu, który znajduje się w: → pszenicy oraz wszystkich jej odmianach dawnych i hybrydowych (orkisz, płaskurka, samopsza, khorasan – kamut) → życie → jęczmieniu → pszenżycie → zwykłym owsie (ze względu na zanieczyszczenie innymi zbożami). Oprócz samych ziaren zbóż należy wykluczyć: → produkty przetworzone zawierające w swoim składzie powyższe zboża (w tym również kasze: mannę, jęczmienną perłową i pęczak, kaszę bulgur) → produkty, które w trakcie przetwarzania, przechowywania lub konfekcjonowania mogły zostać zanieczyszczone zbożami zawierającymi gluten → produkty naturalnie bezglutenowe przetwarzane w tych samych zakładach, co pozostałe – w szczególności pieczywo wypiekane w tradycyjnych piekarniach.
        • Dieta diabetykaDieta diabetyka – inaczej dieta cukrzycowa to dieta, która jest przeznaczona głównie dla osób chorujących na cukrzyce, ale nie tylko! Równie dobrze może być stosowana u osób zdrowych, które chcą się zdrowiej odżywiać i ustrzec w przyszłości problemów z gospodarką węglowodanową. W diecie diabetyka należytą uwagę trzeba przykładać do proporcji składników na talerzu oraz ich jakości. U cukrzyków podstawą leczenia oprócz leków i aktywności fizycznej jest właśnie dieta. Dobrze skomponowana dieta diabetyka ograniczy wyrzuty cukru, a tym samym ilość potrzebnej insuliny do znormalizowania stężenia glukozy we krwi. Odpowiednio skomponowana dieta diabetyka ograniczy wystąpienie groźnych powikłań cukrzycy, a także chorób naczyniowych. Dieta ta polega przede wszystkim na ograniczeniu spożycia cukrów prostych, a także odpowiednim komponowaniu codziennego menu oraz stosowaniem odpowiedniej obróbki technologicznej.
        • Dieta bez jajek
        • Dieta bezmleczna
        • Dieta wegańska
        • Dieta wegetariańskaDieta wegetariańska należy do grupy diet alternatywnych. Klasyczna odmiana tej diety polega na wykluczeniu mięsa z codziennego jadłospisu. Wyróżniamy: – semiwegetarianizm – dopuszczone spożywanie białego mięsa, ryb i owoców morza; często nieakceptowane przez wegetarian – pescowegetarianizm – dopuszczone spożywanie ryb i owoców morza – laktoowowegetarianizm – klasyczna postać wegetarianizmu, nie dopuszcza spożywania mięsa ani ryb, ale akceptowane są jajka i produkty mleczne – laktowegetarianizm – dopuszczone spożywanie produktów mlecznych, nie akceptuje jajek – owowegetarianizm – odwrotność laktowegetarianizmu – nie dopuszcza spożywania produktów mlecznych, ale akceptuje jajka – weganizm – nie akceptuje w ogóle spożywania produktów odzwierzęcych – frutarianizm – dopuszcza spożywanie wyłącznie owoców, czasami tylko takich, które spadły same z drzewa – witaranizm – dopuszcza spożywanie wyłącznie owoców i warzyw, najczęściej nieprzetworzonych. W kategorii dieta wegetariańska będą znajdować się przepisy dopuszczone przez laktoowowegetarianizm.
        • Fit przepisy
      • Energia
        • < 100 kcal
        • 100 – 300 kcal
        • 300 – 500 kcal
        • 500 – 700 kcal
        • > 700 kcal
      • Przepisy według posiłku
        • Dania główne
        • Desery
          • Ciasta
          • Ciastka
          • Muffinki
        • Makarony
        • Na grilla
        • Na święta
        • Napoje
        • Pieczywo
        • Placki i naleśniki
        • Sałatki
        • Surówki
        • Śniadania
          • Pasty kanapkowe
        • Zupy
        • Dodatki
    • ARTYKUŁY
      • Diety
      • Odchudzanie
      • Odżywianie w chorobach
      • Trening
      • Właściwości żywności
      • Zdrowe odżywianie
  • KONTAKT
Menu Zamknij
  • PIERWSZY RAZ?
  • BLOG
    • STREFA KULINARNA
      • Przepisy według diet
        • Dieta bez cukru
        • Dieta bezglutenowa
        • Dieta diabetyka
        • Dieta bez jajek
        • Dieta bezmleczna
        • Dieta wegańska
        • Dieta wegetariańska
        • Fit przepisy
      • Energia
        • < 100 kcal
        • 100 – 300 kcal
        • 300 – 500 kcal
        • 500 – 700 kcal
        • > 700 kcal
      • Przepisy według posiłku
        • Dania główne
        • Desery
          • Ciasta
          • Ciastka
          • Muffinki
        • Makarony
        • Na grilla
        • Na święta
        • Napoje
        • Pieczywo
        • Placki i naleśniki
        • Sałatki
        • Surówki
        • Śniadania
          • Pasty kanapkowe
        • Zupy
        • Dodatki
    • ARTYKUŁY
      • Diety
      • Odchudzanie
      • Odżywianie w chorobach
      • Trening
      • Właściwości żywności
      • Zdrowe odżywianie
  • KONTAKT

Co może Ci dać planowanie Nowego Roku? Czy to się opłaca?

Z małymi zmianami często czekamy na poniedziałek, a z większymi na Nowy Rok. W końcu zmiana cyfry na kalendarzu to dobry argument, aby zacząć coś od początku. Szczególnie w tym…

Czytaj dalejCo może Ci dać planowanie Nowego Roku? Czy to się opłaca?

8 prostych rad na zdrowe święta

Święta to czas, któremu towarzyszy najczęściej rodzinna atmosfera, ogromne ilości jedzenia oraz błogie lenistwo. I właśnie dwa ostatnie aspekty to powód, dla którego jest to czas, który przeraża osoby na…

Czytaj dalej8 prostych rad na zdrowe święta

Sezonowe warzywa i owoce – grudzień

Sezonowe warzywa i owoce wyróżniają się niebywałym smakiem, aromatem i wartością odżywczą. O tym czy warto odżywiać się sezonowo możesz przeczytać tutaj. Pamiętaj jednak, że występowanie konkretnych warzyw i owoców w…

Czytaj dalejSezonowe warzywa i owoce – grudzień

Kawa – właściwości, wartości i rodzaje

Kawa stanowi nieodłączny element życia każdego człowieka. W czasie jesieni i zimy, gdy częściej jest ciemno, kawa wydaje się pierwiastkiem energii w tym zimowym śnie. Dla pobudzenia wśród ciemności. Nawet…

Czytaj dalejKawa – właściwości, wartości i rodzaje

Imbir na wirusy, bakterie i … ból!

Nadeszła jesień, a wraz z nią coraz częściej sięgamy po naturalne sposoby na poprawę odporności. Jednym z nich jest stosowanie imbiru. Czy on naprawdę działa? Dowiedz się! Co to jest…

Czytaj dalejImbir na wirusy, bakterie i … ból!

Listopad – sezonowe warzywa i owoce

Listopad wprowadza nas w nieco gorszy okres pod względem dostępności warzyw i owoców. Jednak wciąż w zanadrzu są wszelkie kapusty i warzywa korzeniowe. Warto w tym okresie pamiętać również o…

Czytaj dalejListopad – sezonowe warzywa i owoce

Otyłość i nowotwory – co je łączy? Profilaktyka to podstawa

Dziś przypada Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi. Jednocześnie za tydzień 24 października będzie kolejne święto - Światowy Dzien Walki z Otyłością. Co więc łączy otyłość i nowotwory? A może…

Czytaj dalejOtyłość i nowotwory – co je łączy? Profilaktyka to podstawa

Październik – sezonowe warzywa i owoce

Październik nie kojarzy się specjalnie z różnorodnością warzyw i owoców. Sezonowe warzywa i owoce wyróżniają się niebywałym smakiem, aromatem i wartością odżywczą. Dlatego warto sprawdzić jakie sezonowe warzywa i owoce…

Czytaj dalejPaździernik – sezonowe warzywa i owoce

(Nie) dietetyczny kalendarz na październik

Październik obfituje w okazje związane ze zdrowiem, jedzeniem i stylem życia. Zobacz jakie święta nietypowe Tobie przypadną do gustu. Na grafice wymieniłam wybrane nietypowe święta dotyczące zdrowia, diety i stylu…

Czytaj dalej(Nie) dietetyczny kalendarz na październik

Wrzesień – sezonowe warzywa i owoce

Sezonowe warzywa i owoce wyróżniają się niebywałym smakiem, aromatem i wartością odżywczą. O tym czy warto odżywiać się sezonowo możesz przeczytać tutaj. Pamiętaj jednak, że występowanie konkretnych warzyw i owoców w…

Czytaj dalejWrzesień – sezonowe warzywa i owoce
  • 1
  • 2
  • 3
  • Go to the next page

Przydatne linki

  • STRONA GŁÓWNA
  • BLOG
  • REGULAMIN I POLITYKA PRYWATNOŚCI
Copyright - OceanWP Theme by OceanWP