Wrzesień – sezonowe warzywa i owoce

Sezonowe warzywa i owoce wyróżniają się niebywałym smakiem, aromatem i wartością odżywczą.

O tym czy warto odżywiać się sezonowo możesz przeczytać tutaj.

Pamiętaj jednak, że występowanie konkretnych warzyw i owoców w danym okresie w dużej mierze zależy od występujących temperatur i pogody. Okresy te mogą ulegać niewielkim zmianom.

W okresie jesiennym i zimowym możemy korzystać nie tylko z warzyw i owoców, które wyrastają w danym okresie. Z odsieczą przychodzą (szczególnie w zimie) wszelkie warzywa i owoce, które można przechowywać przez długi czas.

Sezonowe owoce we wrześniu

Maliny, jeżyny, poziomki, czarny bez, borówka brusznica, jagody, żurawina, figi, pigwa, kiwi, gruszki, jabłka, brzoskwinie, śliwki, morele, mirabelki, winogrona

Sezonowe owoce i warzywa wrzesień

Sezonowe warzywa we wrześniu to prawdziwe bogactwo!

Warzywa korzeniowe

Chrzan, seler korzeniowy, marchew, burak ćwikłowy

Warzywa liściaste

Cykoria, rukola, sałata masłowa, seler naciowy, koper,

Warzywa kapustne i cebulowe

Jarmuż, por, brukselka, kapusta biała, kapusta czerwona, kapusta pekińska, czosnek, cebula, kalafior, brokuł, kalarepa

Warzywa dyniowate

Dynia, kabaczek / cukinia, patison, ogórek,

Pozostałe warzywa, grzyby i orzechy

Borowiki, bakłażan, fasolka szparagowa, pomidory, fasola, orzechy włoskie, orzechy laskowe, karczochy, ziemniaki

Sezonowe owoce i warzywa wrzesień
Sezonowe owoce i warzywa wrzesień

Za oknem coraz więcej zimnych dni, a obecne na straganach dynie, kabaczki i buraki motywują do przygotowywania rozgrzewających zup.

A Ty jakie kulinarne podboje planujesz w tym miesiącu?

Trzymaj się ciepło! 🙂

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

Mogą Cię zainteresować:

Dodaj komentarz

Artykuły dietetyczne

Artykuły

o diecie, treningu i zdrowym stylu życia
Kliknij po więcej

Przepisy na pyszne dania

Przepisy

na FIT dania i takie niekoniecznie dietetyczne.
Kliknij i zobacz przepisy

Podcast

Dietetyczna Mitologia

podcast, w którym mierzę się z mitami i faktami
Kliknij po więcej

Konsultacje dietetyczne online

Konsultacje online

Więcej informacji

Newsletter

Zapisz się na newsletter

i bądźmy w kontakcie
Dowiedz się więcej