Skip to content
Dietetyczka Online
  • PIERWSZY RAZ?
  • BLOG
    • STREFA KULINARNA
      • Przepisy według diet
        • Dieta bez cukru
        • Dieta bezglutenowaDieta bezglutenowa jest dietą eliminacyjną, która polega na wykluczeniu z diety wszystkich produktów zawierających gluten. Oprócz zbóż zawierających gluten tj. pszenicy (również orkiszu, khorasan – kamut, płaskurki), pszenżyta, żyta, jęczmienia. Wykluczeniu podlega zwykły owies ze względu na  zanieczyszczenie innymi zbożami. Dieta bezglutenowa może być smaczna, zdrowa, ale warunkiem jest dobre jej zbilansowanie, urozmaicenie oraz ograniczone korzystanie z gotowych produktów bezglutenowych. Poznaj łatwe przepisy, dzięki którym dieta bezglutenowa nie będzie taka trudna. Dieta bezglutenowa polega na wykluczeniu glutenu, który znajduje się w: → pszenicy oraz wszystkich jej odmianach dawnych i hybrydowych (orkisz, płaskurka, samopsza, khorasan – kamut) → życie → jęczmieniu → pszenżycie → zwykłym owsie (ze względu na zanieczyszczenie innymi zbożami). Oprócz samych ziaren zbóż należy wykluczyć: → produkty przetworzone zawierające w swoim składzie powyższe zboża (w tym również kasze: mannę, jęczmienną perłową i pęczak, kaszę bulgur) → produkty, które w trakcie przetwarzania, przechowywania lub konfekcjonowania mogły zostać zanieczyszczone zbożami zawierającymi gluten → produkty naturalnie bezglutenowe przetwarzane w tych samych zakładach, co pozostałe – w szczególności pieczywo wypiekane w tradycyjnych piekarniach.
        • Dieta diabetykaDieta diabetyka – inaczej dieta cukrzycowa to dieta, która jest przeznaczona głównie dla osób chorujących na cukrzyce, ale nie tylko! Równie dobrze może być stosowana u osób zdrowych, które chcą się zdrowiej odżywiać i ustrzec w przyszłości problemów z gospodarką węglowodanową. W diecie diabetyka należytą uwagę trzeba przykładać do proporcji składników na talerzu oraz ich jakości. U cukrzyków podstawą leczenia oprócz leków i aktywności fizycznej jest właśnie dieta. Dobrze skomponowana dieta diabetyka ograniczy wyrzuty cukru, a tym samym ilość potrzebnej insuliny do znormalizowania stężenia glukozy we krwi. Odpowiednio skomponowana dieta diabetyka ograniczy wystąpienie groźnych powikłań cukrzycy, a także chorób naczyniowych. Dieta ta polega przede wszystkim na ograniczeniu spożycia cukrów prostych, a także odpowiednim komponowaniu codziennego menu oraz stosowaniem odpowiedniej obróbki technologicznej.
        • Dieta bez jajek
        • Dieta bezmleczna
        • Dieta wegańska
        • Dieta wegetariańskaDieta wegetariańska należy do grupy diet alternatywnych. Klasyczna odmiana tej diety polega na wykluczeniu mięsa z codziennego jadłospisu. Wyróżniamy: – semiwegetarianizm – dopuszczone spożywanie białego mięsa, ryb i owoców morza; często nieakceptowane przez wegetarian – pescowegetarianizm – dopuszczone spożywanie ryb i owoców morza – laktoowowegetarianizm – klasyczna postać wegetarianizmu, nie dopuszcza spożywania mięsa ani ryb, ale akceptowane są jajka i produkty mleczne – laktowegetarianizm – dopuszczone spożywanie produktów mlecznych, nie akceptuje jajek – owowegetarianizm – odwrotność laktowegetarianizmu – nie dopuszcza spożywania produktów mlecznych, ale akceptuje jajka – weganizm – nie akceptuje w ogóle spożywania produktów odzwierzęcych – frutarianizm – dopuszcza spożywanie wyłącznie owoców, czasami tylko takich, które spadły same z drzewa – witaranizm – dopuszcza spożywanie wyłącznie owoców i warzyw, najczęściej nieprzetworzonych. W kategorii dieta wegetariańska będą znajdować się przepisy dopuszczone przez laktoowowegetarianizm.
        • Fit przepisy
      • Energia
        • < 100 kcal
        • 100 – 300 kcal
        • 300 – 500 kcal
        • 500 – 700 kcal
        • > 700 kcal
      • Przepisy według posiłku
        • Dania główne
        • Desery
          • Ciasta
          • Ciastka
          • Muffinki
        • Makarony
        • Na grilla
        • Na święta
        • Napoje
        • Pieczywo
        • Placki i naleśniki
        • Sałatki
        • Surówki
        • Śniadania
          • Pasty kanapkowe
        • Zupy
        • Dodatki
    • ARTYKUŁY
      • Diety
      • Odchudzanie
      • Odżywianie w chorobach
      • Trening
      • Właściwości żywności
      • Zdrowe odżywianie
  • KONTAKT
Menu Zamknij
  • PIERWSZY RAZ?
  • BLOG
    • STREFA KULINARNA
      • Przepisy według diet
        • Dieta bez cukru
        • Dieta bezglutenowa
        • Dieta diabetyka
        • Dieta bez jajek
        • Dieta bezmleczna
        • Dieta wegańska
        • Dieta wegetariańska
        • Fit przepisy
      • Energia
        • < 100 kcal
        • 100 – 300 kcal
        • 300 – 500 kcal
        • 500 – 700 kcal
        • > 700 kcal
      • Przepisy według posiłku
        • Dania główne
        • Desery
          • Ciasta
          • Ciastka
          • Muffinki
        • Makarony
        • Na grilla
        • Na święta
        • Napoje
        • Pieczywo
        • Placki i naleśniki
        • Sałatki
        • Surówki
        • Śniadania
          • Pasty kanapkowe
        • Zupy
        • Dodatki
    • ARTYKUŁY
      • Diety
      • Odchudzanie
      • Odżywianie w chorobach
      • Trening
      • Właściwości żywności
      • Zdrowe odżywianie
  • KONTAKT

Kulki mocy a’la rafaello

Kulki mocy a'la rafaello to doskonały deser dla małych i dużych. Moc składników odżywczych, które dodadzą Ci energii na cały dzień. Kulki mocy to taki dziwny wynalazek, który polega na…

Czytaj dalejKulki mocy a’la rafaello

Pyszna rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni

Rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni hokkaido jest doskonała na szaroburą, zimną jesień jaka jest aktualnie za oknami. Coraz więcej osób skarży się na ból gardła i zatkane zatoki. Po…

Czytaj dalejPyszna rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni

Zupa krem z dyni piżmowej – rozgrzewająca i pyszna

Zupa krem z dyni to danie bardzo wszechstronne. Można ją zrobić na ogromną ilość sposobów. Warunkiem jest posiadanie dyni i puszczenie wodzy fantazji... choć w ten sposób można minąć się…

Czytaj dalejZupa krem z dyni piżmowej – rozgrzewająca i pyszna

Doskonała zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii to dla mnie taka klasyka zup krem. Zapewne dlatego, że była to pierwsza zupa krem w moim życiu, nie licząc pomidorowej :-).   Zupa krem z cukinii…

Czytaj dalejDoskonała zupa krem z cukinii

Najlepsze placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które rozbudza wyobraźnię Polaków. Kontrowersje wzbudza nie tylko spektrum dodatków - od śmietany z cukrem, przez jedzenie samych, po wersję po zbójnicku. Placki ziemniaczane to przede…

Czytaj dalejNajlepsze placki ziemniaczane z piekarnika

Deser mleczny z musem borówkowym

Deser mleczny z musem borówkowym to super pomysł na zdrową słodkość. Nadaje się dla osób na diecie odchudzającej, jest bezglutenowy i szybki w przygotowaniu (nie licząc czasu tężenia). Lubię takie…

Czytaj dalejDeser mleczny z musem borówkowym

Bezmleczny „sernik” na zimno z malinami

Sernik na zimno to klasyka sama w sobie: kruchy spód, aksamitna masa i delikatny smak. A sernik na zimno z malinami to kwintesencja lata. Nie znam dziecka, które nie przepadałoby…

Czytaj dalejBezmleczny „sernik” na zimno z malinami

Pasta z grillowanego bakłażana

Pasta z grillowanego bakłażana to taka moja podróż ku wspomnieniom. Przepis na nią pochodzi od zaprzyjaźnionej, rumuńskiej rodziny, którą poznałam dzięki projektowi, w którym uczestniczyłam w gimnazjum. Choć gimnazjum skończyłam…

Czytaj dalejPasta z grillowanego bakłażana

Placuszki cukiniowo-jaglane z kukurydzą

Placuszki cukiniowo-jaglane były jednym z eksperymentów na jakich jakiś czas temu skupiłam swoją uwagę. Robiłam placki ze wszystkiego, co nadawało się do tarcia i jedzenia. A wyszło pysznie! Dlatego zapraszam…

Czytaj dalejPlacuszki cukiniowo-jaglane z kukurydzą

Naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Dla mnie mogłyby nie istnieć naleśniki z słodkim nadzieniem, choć też mają swój urok. Naleśniki ze szpinakiem zyskały moje uznanie od pierwszego "zjedzenia" ;). Sprawdź, czy w Twoim przypadku będzie…

Czytaj dalejNaleśniki ze szpinakiem i serem feta
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Go to the next page

Przydatne linki

  • STRONA GŁÓWNA
  • BLOG
  • REGULAMIN I POLITYKA PRYWATNOŚCI
Copyright - OceanWP Theme by OceanWP