Doskonała zupa krem z cukinii
Zupa krem z cukinii to dla mnie taka klasyka zup krem. Zapewne dlatego, że była to pierwsza zupa krem w moim życiu, nie licząc pomidorowej :-). Zupa krem z cukinii…
Dieta diabetyka – inaczej dieta cukrzycowa to dieta, która jest przeznaczona głównie dla osób chorujących na cukrzyce, ale nie tylko! Równie dobrze może być stosowana u osób zdrowych, które chcą się zdrowiej odżywiać i ustrzec w przyszłości problemów z gospodarką węglowodanową.
W diecie diabetyka należytą uwagę trzeba przykładać do proporcji składników na talerzu oraz ich jakości.
U cukrzyków podstawą leczenia oprócz leków i aktywności fizycznej jest właśnie dieta. Dobrze skomponowana dieta diabetyka ograniczy wyrzuty cukru, a tym samym ilość potrzebnej insuliny do znormalizowania stężenia glukozy we krwi.
Odpowiednio skomponowana dieta diabetyka ograniczy wystąpienie groźnych powikłań cukrzycy, a także chorób naczyniowych.
Dieta ta polega przede wszystkim na ograniczeniu spożycia cukrów prostych, a także odpowiednim komponowaniu codziennego menu oraz stosowaniem odpowiedniej obróbki technologicznej.
Zupa krem z cukinii to dla mnie taka klasyka zup krem. Zapewne dlatego, że była to pierwsza zupa krem w moim życiu, nie licząc pomidorowej :-). Zupa krem z cukinii…
Deser mleczny z musem borówkowym to super pomysł na zdrową słodkość. Nadaje się dla osób na diecie odchudzającej, jest bezglutenowy i szybki w przygotowaniu (nie licząc czasu tężenia). Lubię takie…
Pasta z grillowanego bakłażana to taka moja podróż ku wspomnieniom. Przepis na nią pochodzi od zaprzyjaźnionej, rumuńskiej rodziny, którą poznałam dzięki projektowi, w którym uczestniczyłam w gimnazjum. Choć gimnazjum skończyłam…
Dla mnie mogłyby nie istnieć naleśniki z słodkim nadzieniem, choć też mają swój urok. Naleśniki ze szpinakiem zyskały moje uznanie od pierwszego "zjedzenia" ;). Sprawdź, czy w Twoim przypadku będzie…
Sałatka obiadowa z jajkiem i pomidorem to taki klasyk. Gdyby mi ktoś zadał pytanie jaka sałatka kojarzy mi się z obiadami w dzieciństwie to w pierwszej kolejności wymieniłabym sałatkę z…
Ryż z warzywami to danie, które można przygotować z czegokolwiek, co akurat znajduje się w Twojej lodówce. Dzisiaj chciałam Ci zaprezentować jeden z moich ostatnich obiadów, podczas którego podałam ryż…
Surówka z marchewki i jabłka to przepis tak prosty, że jak w każdym takim przypadku mam opory przed jego publikacją. W końcu to przecież za proste! Ale moja codzienna dieta…
Brownie z fasoli to ciasto niezwykłe. Z jednej strony zawiera fasolę dzięki czemu jest syte, a z drugiej to jednak słodkość. Idealnie nada się zarówno dla osób na diecie bezglutenowej,…
Prosta sałatka warzywna to bogactwo witamin, które każdy ma na wyciągnięcie ręki. Zawsze lubiłam określenie "wiem, co jem" ... wydaje się wtedy, że jesteśmy świadomymi konsumentami. Niemniej jednak mimo starań nie…
Wiosenny twarożek to pasta, która najlepiej smakuje na wiosnę, ale jest genialnym dodatkiem do pieczywa o każdej porze roku, dnia i nocy* ;). *nocą wiadomo z odpowiednią dozą umiaru i…