Kiedyś biszkopt na mące ziemniaczanej był bardzo popularny. Często jednak stosowano niewielki dodatek mąki pszennej. W przypadku diety bezglutenowej występują biszkopty z wykorzystaniem jedynie mąki ziemniaczanej. Biszkopt różni się wtedy…
Babka na oleju to klasyk, który pojawia się u mnie co roku. A w sumie... kilka razy w roku. Szybka, prosta i po prostu pyszna. Bez glutenu, bez mleka, wegetariańska…
Bezglutenowa babka cytrynowa to bardzo proste i pyszne ciasto. Łączy w sobie słodkość i kwaśność. Jednych zdobywa aromatem, drugich puchatą strukturą. Jedno jest pewne, zdecydowanie warto ją uwzględnić w wielkanocnym…
Tort orzechowo-kawowy przygotowałam po raz pierwszy na drugie urodziny mojego bloga kulinarnego. Jest odpowiednio słodki, kremowy, wilgotny, całkiem szybki w wykonaniu, niezaprzeczalnie pyszny. Może być z mlekiem i bez. Tort…
Międzynarodowy Dzień Sernika to dzień, w którym szczególną uwagę kieruje się w stronę tego tradycyjnego deseru. Choć został sprowadzony zza granicy, w naszym kraju można spotkać bardzo dużo wariacji na…
Sernik na zimno to klasyka sama w sobie: kruchy spód, aksamitna masa i delikatny smak. A sernik na zimno z malinami to kwintesencja lata. Nie znam dziecka, które nie przepadałoby…
Tort czekoladowo-jogurtowy na blogu dietetyka? A dlaczego nie? :-) Ale skoro już tutaj jest to nie znalazł się bez powodu. Przygotowałam go na 6 urodziny poprzedniego bloga. Ta strona jest…
Chlebek bananowy to jedno z najprostszych ciast pod słońcem. Pomysł na chleb bananowy przybył ze Stanów Zjednoczonych (z resztą jak wiele innych wypieków). Ile głów, tyle na nie pomysłów. A…
Sernik brzmi jak klasyka klasyk ciast na każdą okazję. Ostatnio wpadł tutaj sernik z ricotty z karmelizowanymi gruszkami, tym razem zapraszam Cię na bardziej dietetyczną wersję. Czasem nawet na diecie…
| BEZ GLUTENU | WEGETARIAŃSKIE | Błyszczące gruszki, pachnący cytryną i śmietanką ser, do tego chrupiące płatki migdałowe i sernik podbije wszystkie serca! Sernik pewnego czasu kojarzył mi się z…