Ciasteczka cytrynowe nie wygrają w konkursie miss ciastek, ale jak dla mnie wygrywają wszelkie nagrody za smak i strukturę. Wieki nie jadłam tak delikatnych w…
Sałatki z majonezem cieszą się ogromną popularnością w Polsce, szczególnie zimą. Dzisiaj chciałam Wam przedstawić sałatkę ryżową z wędzoną piersią z kurczaka z ananasem. Jedni ją…
Biszkoptowe kokosanki to biszkopt otulony czekoladową polewą, która z jednej strony daje swój smak, a z drugiej jest dopełnieniem dla aromatu kokosu, płynącego z wiórków.…
Kiedyś biszkopt na mące ziemniaczanej był bardzo popularny. Często jednak stosowano niewielki dodatek mąki pszennej. W przypadku diety bezglutenowej występują biszkopty z wykorzystaniem jedynie mąki…
Bezglutenowe muffinki z karmelizowanym jabłkiem, cynamonem i migdałami to dowód na to, że prezent mikołajkowy może być przyczyną eksperymentów. Kilka lat temu, gdy jeszcze muffinki…
Klasyczne kokosanki – delikatne, mięciutkie w środku, leciutko chrupiące na zewnątrz. Klasyka sama w sobie. Kokosanki to ciasteczka klasyczne. Gdybym miała wybrać czy wolę te,…
Babka na oleju to klasyk, który pojawia się u mnie co roku. A w sumie… kilka razy w roku. Szybka, prosta i po prostu pyszna.…
Bezglutenowa babka cytrynowa to bardzo proste i pyszne ciasto. Łączy w sobie słodkość i kwaśność. Jednych zdobywa aromatem, drugich puchatą strukturą. Jedno jest pewne, zdecydowanie…
Rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni hokkaido jest doskonała na szaroburą, zimną jesień jaka jest aktualnie za oknami. Coraz więcej osób skarży się na ból…
Tort orzechowo-kawowy przygotowałam po raz pierwszy na drugie urodziny mojego bloga kulinarnego. Jest odpowiednio słodki, kremowy, wilgotny, całkiem szybki w wykonaniu, niezaprzeczalnie pyszny. Może być…