Naleśniki owsiane
Naleśniki bezglutenowe mimo pozornej prostoty spędzają sen z powiek wielu osobom. Największym problemem jest ich nadmierna kruchość. Przy tych naleśnikach owsianych o tym zapomnisz! Naleśniki możesz wywinąć, zawinąć i co…
Cynamonowa owsianka z jabłkiem i bakaliami
Owsianka to danie proste, szybkie i dające nieograniczone możliwości. Najczęściej owsiankę jadam z bananem, jabłkiem lub borówką amerykańską, ale z pozostałych dodatków tworzą się niestworzone miksy. Do płatków ugotowanych na…
Sałatka obiadowa z jajkiem i pomidorem
Sałatka obiadowa z jajkiem i pomidorem to taki klasyk. Gdyby mi ktoś zadał pytanie jaka sałatka kojarzy mi się z obiadami w dzieciństwie to w pierwszej kolejności wymieniłabym sałatkę z…
Placuszki z batatów z piekarnika (bez mąki)
Placuszki z batatów są pyszne, delikatne i jak się okazało niesamowicie zdrowe! Po wyliczeniu wartości odżywczych byłam zaskoczona! Placuszki z batatów to bowiem znakomite źródło potasu, żelaza i magnezu, a…
Jednogarnkowy ryż z warzywami i białą fasolą w sosie pomidorowym
Ryż z warzywami to danie, które można przygotować z czegokolwiek, co akurat znajduje się w Twojej lodówce. Dzisiaj chciałam Ci zaprezentować jeden z moich ostatnich obiadów, podczas którego podałam ryż…
Surówka z marchewki i jabłka
Surówka z marchewki i jabłka to przepis tak prosty, że jak w każdym takim przypadku mam opory przed jego publikacją. W końcu to przecież za proste! Ale moja codzienna dieta…
Pieczone ziemniaczki z tymiankiem i cząbrem
Ziemniaczki z piekarnika to taki rarytas ziemniaczany pomiędzy smażonymi, a tymi z wody. Świat nie kończy się na puree i frytkach! Warto z tej możliwości skorzystać. Jestem osobą, która uwielbia…
Genialny chleb z kaszy gryczanej z nasionami
Chleby bezglutenowe mają to do siebie, że smakują trochę inaczej, a pierwsze spotkania z pieczywem własnej produkcji to najczęściej spotkanie z glinianymi pociskami, które do niczego innego się nie nadają.…
Brownie z fasoli
Brownie z fasoli to ciasto niezwykłe. Z jednej strony zawiera fasolę dzięki czemu jest syte, a z drugiej to jednak słodkość. Idealnie nada się zarówno dla osób na diecie bezglutenowej,…
Wegańskie burgery buraczano-jaglane
Burgery buraczane to był mój pierwszy typ, gdy stwierdziłam, że poeksperymentuję z różnymi plackami warzywnymi i burgerami z piekarnika. I gdy miksowałam dodatki, dorzucałam, co ciekawszą zieleninę to nie spodziewałam…