Naleśniki owsiane
Naleśniki bezglutenowe mimo pozornej prostoty spędzają sen z powiek wielu osobom. Największym problemem jest ich nadmierna kruchość. Przy tych naleśnikach owsianych o tym zapomnisz! Naleśniki możesz wywinąć, zawinąć i co…
Czy warto jeść sezonowo? I czy to się opłaca?
Sezonowe odżywianie brzmi jak utarty slogan lub sposób na nową dietę. Co jakiś czas wraca temat tego zwracania uwagi na produkty, które występują w danym sezonie i cały rok nie…
Cynamonowa owsianka z jabłkiem i bakaliami
Owsianka to danie proste, szybkie i dające nieograniczone możliwości. Najczęściej owsiankę jadam z bananem, jabłkiem lub borówką amerykańską, ale z pozostałych dodatków tworzą się niestworzone miksy. Do płatków ugotowanych na…
Sałatka obiadowa z jajkiem i pomidorem
Sałatka obiadowa z jajkiem i pomidorem to taki klasyk. Gdyby mi ktoś zadał pytanie jaka sałatka kojarzy mi się z obiadami w dzieciństwie to w pierwszej kolejności wymieniłabym sałatkę z…
Placuszki z batatów z piekarnika (bez mąki)
Placuszki z batatów są pyszne, delikatne i jak się okazało niesamowicie zdrowe! Po wyliczeniu wartości odżywczych byłam zaskoczona! Placuszki z batatów to bowiem znakomite źródło potasu, żelaza i magnezu, a…
Jednogarnkowy ryż z warzywami i białą fasolą w sosie pomidorowym
Ryż z warzywami to danie, które można przygotować z czegokolwiek, co akurat znajduje się w Twojej lodówce. Dzisiaj chciałam Ci zaprezentować jeden z moich ostatnich obiadów, podczas którego podałam ryż…
Kulinarny kalendarz na czerwiec
Każdy dzień może być okazją do świętowania. Widać to również w kalendarzu świąt nietypowych, który obfituje w bardzo nietypowe okazje np. Międzynarodowy Dzień Partyzanckiego Sadzenia Słoneczników, który przypada 1 maja…
Wszystko co powinnaś wiedzieć o kaloriach
Kalorie to takie małe potworki, które co noc zszywają coraz ciaśniej Twoje ubrania. Właśnie taka definicja krąży po internecie. Dla jednych śmieszny żart, dla innych niczym rzeczywistość. Ale tak naprawdę czym…
Cieciorkowe naleśniki z kremem bananowo-kokosowym
Naleśniki z kremem? Tak! A z mąki z ciecierzycy? Pyszności! To było pierwsze danie w jakim zetknęłam się z mąką z ciecierzycy. Pierwsze, a od tamtej pory ciecierzyca często gości…
Surówka z marchewki i jabłka
Surówka z marchewki i jabłka to przepis tak prosty, że jak w każdym takim przypadku mam opory przed jego publikacją. W końcu to przecież za proste! Ale moja codzienna dieta…