Bezglutenowy biszkopt na mące ziemniaczanej
Kiedyś biszkopt na mące ziemniaczanej był bardzo popularny. Często jednak stosowano niewielki dodatek mąki pszennej. W przypadku diety bezglutenowej występują biszkopty z wykorzystaniem jedynie mąki ziemniaczanej. Biszkopt różni się wtedy…